उप-शीर्षक: 2% और पूरे दूध को कैफेटेरिया में वापस लाने के प्रस्ताव
जैसे-जैसे बचपन में मोटापे की दर बढ़ती जा रही है, स्कूल कैफेटेरिया में किस तरह का दूध परोसा जाए, इस पर बहस एक गर्म विषय बन गया है। पूरे दूध के अधिवक्ताओं का तर्क है कि यह स्किम्ड या कम वसा वाले विकल्पों की तुलना में अधिक स्वस्थ और अधिक संतोषजनक है, जबकि विरोधियों का तर्क है कि यह वसा और कैलोरी में बहुत अधिक है। अब, स्कूल कैफेटेरिया में 2% और पूरे दूध को वापस लाने के प्रस्ताव रखे जा रहे हैं।
अनुच्छेद: वर्तमान संघीय दिशानिर्देशों की आवश्यकता है कि स्कूलों में केवल कम वसा या वसा रहित दूध परोसा जाए। इस नीति का तर्क यह है कि यह बचपन में मोटापे की दर को कम करने और स्वस्थ खाने की आदतों को बढ़ावा देने में मदद करेगी। हालांकि, कुछ विशेषज्ञों का तर्क है कि कम वसा वाला और वसा रहित दूध वास्तव में पूरे दूध की तुलना में कम स्वस्थ हो सकता है। उनका दावा है कि पूरा दूध एक अधिक संतोषजनक विकल्प है जो बच्चों को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद कर सकता है, जिससे यह संभावना कम हो जाती है कि वे दिन में बाद में अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का सेवन करेंगे।
सर्वाधिक महत्वपूर्ण बिंदु:
- वर्तमान संघीय दिशानिर्देशों के अनुसार स्कूलों में केवल कम वसा या वसा रहित दूध की आवश्यकता होती है।
- पूरे दूध के अधिवक्ताओं का तर्क है कि यह स्किम्ड या कम वसा वाले विकल्पों की तुलना में अधिक स्वस्थ और अधिक संतोषजनक है।
- विरोधियों का तर्क है कि पूरा दूध वसा और कैलोरी में बहुत अधिक है।
- कुछ विशेषज्ञों का दावा है कि संपूर्ण दूध एक अधिक संतोषजनक विकल्प है जो दिन में बाद में अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों पर स्नैकिंग को कम करने में मदद कर सकता है।
- स्कूल कैफेटेरिया में 2% और पूरे दूध को वापस लाने के लिए प्रस्ताव रखे जा रहे हैं।
LSI कीवर्ड: बचपन का मोटापा, स्वस्थ खाने की आदतें, कम वसा और वसा रहित दूध, स्वस्थ खाने की आदतों को बढ़ावा देना, अस्वास्थ्यकर भोजन।
मुख्य कीवर्ड: पूरा दूध, 2% दूध, स्कूल कैफेटेरिया, संघीय दिशानिर्देश।