पेयरवाइज ने CRISPR टेक्नोलॉजी के लिए फुलक्रम एडिटिंग प्लेटफॉर्म का अनावरण किया
डरहम स्थित जीन एडिटिंग स्टार्टअप, पेयरवाइज, फुलक्रम नामक अपने एडिटिंग प्लेटफॉर्म के लॉन्च के साथ CRISPR तकनीक की दुनिया में लहरें बना रहा है। यह कंपनी द्वारा अपना “कॉन्शियस फूड्स” उत्पाद लॉन्च करने के कुछ ही दिनों बाद आया है, जो “लेट्यूस की तरह खाने वाले सुपरफूड ग्रीन्स” का उत्पादन करने के लिए पेयरवाइज की तकनीक का उपयोग करता है।
फुलक्रम क्या है?
फुलक्रम क्लस्टर्ड, रेगुलरली इंटरस्पेस्ड शॉर्ट पालिंड्रोमिक रिपीट (CRISPR) तकनीक के लिए एक “भूकंपीय ट्वीक” है। यह छोटे अनुवांशिक परिवर्तनों की अनुमति देता है जो बड़े उत्पाद प्रभाव प्रदान करते हैं, जिससे यह कृषि में उत्पादकता और रोग प्रतिरोध में सुधार के लिए एक शक्तिशाली उपकरण बन जाता है। फुलक्रम का उपयोग अन्य जोड़ीदार उपकरणों के साथ किया जाता है, जैसे SHARC और REDRAW, जीनोम में वस्तुतः किसी भी स्थान पर सटीक परिवर्तन को सक्षम करने के लिए, अन्य क्षेत्रों जैसे कि चिकित्सा में बड़ी क्षमता के साथ।
जोड़ीदार महत्वपूर्ण क्यों है?
यूएसडीए आर्थिक अनुसंधान सेवा के अनुसार, केवल 9% अमेरिकी प्रतिदिन ताजे फल और सब्जियों की अनुशंसित दैनिक भत्ता खाते हैं। जोड़ीदार का उद्देश्य उपभोक्ताओं को आकर्षक और पोषक तत्वों से भरपूर नई किस्में प्रदान करके फलों और सब्जियों की खपत में नाटकीय रूप से वृद्धि करना है। कंपनी की CRISPR तकनीक वैज्ञानिकों को नए पत्तेदार साग जैसे नए उत्पाद बनाने में सक्षम बनाती है, जो अगले कुछ वर्षों में उनके सुपरमार्केट की शुरुआत करेंगे।
जोड़ीदार किसके साथ साझेदारी कर रहा है?
बायर में पेयरवाइज का एक बड़ा सहयोगी है, जो लगभग 200 अद्वितीय जीन अनुक्रमों की पहचान करने के लिए फुलक्रम तकनीक का उपयोग कर रहा है, जिसे विभिन्न प्रकार की पंक्ति फसलों में उत्पादकता और रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार के लिए बदला जा सकता है, जिसमें मकई में एक अनूठा लक्ष्य भी शामिल है, जिसने कर्नेल पंक्तियों को बढ़ा दिया है। 20 तक%। बायर के साथ पहले प्रकट किया गया समझौता पेयरवाइज और फुलक्रम के लिए एक बड़ा साख बढ़ाने वाला है।
पेयरवाइज ने नई बेरी किस्मों को विकसित करने के लिए प्लांट साइंसेज, इंक. के साथ भी सहयोग किया है और इसके CRISPR जीनोम-एडिटिंग तकनीकों का उपयोग करने के लिए मैसाचुसेट्स जनरल हॉस्पिटल और ब्रॉड इंस्टीट्यूट ऑफ एमआईटी और हार्वर्ड के साथ लाइसेंसिंग समझौते किए हैं।
पेयरवाइज समाज और उद्योग के लिए आज के बाजार की मांग की गति से समान रूप से जटिल चुनौतियों का समाधान कर रहा है। फलों और सब्जियों की खपत बढ़ाने के लिए कंपनी का मिशन सराहनीय है और इसकी सीआरआईएसपीआर तकनीक में न केवल कृषि बल्कि दवाओं में भी क्रांति लाने की क्षमता है।