कैंसर के जोखिम कारक या हृदय स्वास्थ्य के बूस्टर: नाइट्रेट्स के बारे में सच्चाई की खोज नाइट्रेट्स सब्जियों, मांस और पीने के पानी में पाए जाने वाले यौगिक हैं। जबकि कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि नाइट्रेट्स कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं, अन्य सुझाव देते हैं कि वे कैंसर के खतरे को बढ़ा सकते हैं। इन संघों को बेहतर ढंग से समझने के लिए, शोधकर्ताओं ने लाभों की जांच करने वाले अध्ययनों का विश्लेषण किया और … और पढ़ें
